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Operations Manager Gastronomie (gn)

Konen & Lorenzen Recruitment Consultants

Logo Konen & Lorenzen Recruitment Consultants
Stellenart:
Vollzeit
Arbeitgeber:
Konen & Lorenzen Recruitment Consultants
Arbeitsort:
56076 Koblenz
(Rheinland-Pfalz)

Konen & Lorenzen gehört zu den führenden international tätigen Personalberatungen für Hotellerie, Gastronomie und Touristik. An unseren sechs weltweiten Standorten stehen wir Ihnen als langjähriger Partner zur Seite.

Konen & Lorenzen is one of the leading international recruitment consultancies for the hotel, catering and tourism industry.
We are ready to support you as your reliable and long-term partner at our six locations worldwide.

Anstellungsart: Vollzeit


  • Gesamtverantwortung für den reibungslosen Ablauf im Restaurant-, Bar- und Veranstaltungsbereich
  • Führung, Motivation und Weiterentwicklung des gesamten Service- und Küchenteams
  • Operative Mitarbeit im Tagesgeschäft zur Sicherstellung hoher Servicequalität
  • Erstellung von Dienstplänen sowie Personal- und Einsatzplanung
  • Budgetverantwortung, Kontrolle des Wareneinsatzes und Optimierung der Arbeitsprozesse
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Prokuristen
    • ...
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Anzeige vom 22.05.2025

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